
Charlotte Jacquier, éleveuse de vaches Charolaises à Lunery dans le Cher, figure parmi les visages de la nouvelle campagne de communication de la filière bovine française “L’Amour Bœuf – Un peu, beaucoup, passionnément”, lancée le 15 mars dernier.
Cette initiative valorise le modèle d’élevage herbager français, considéré comme l’un des plus vertueux d’Europe. Ce système place l’herbe au cœur de l’alimentation des ruminants, favorisant l’autonomie alimentaire des exploitations tout en respectant l’environnement et le bien-être animal.
La campagne diffuse trois spots sur les chaînes TV, plateformes vidéo et réseaux sociaux. Elle met en lumière les professionnels qui s’engagent quotidiennement pour une production de viande durable et de qualité, ancrée dans les territoires.
En Centre-Val de Loire, cette reconnaissance illustre la vitalité d’une filière qui concilie tradition, innovation et respect environnemental. Le modèle herbager incarne une agriculture durable, créatrice d’emplois locaux et garante de la biodiversité des prairies.

