
2 coopératrices dans le magasin Le Troglo à g. Stéphanie Roger coopératrice chargée de la com’
Né d’un rêve citoyen en 2018, le supermarché coopératif Le Troglo à Tours conjugue engagement, solidarité et réalité économique. Face aux aléas de la vie commerciale, ses membres bénévoles résistent avec conviction et adaptabilité.
Tout commence en 2018, avec l’envie d’élaborer une autre façon de consommer. Inspiré par un modèle vu à Montpellier, un habitant lance l’idée d’un supermarché coopératif et citoyen à Tours. Rapidement, une association se forme, des commissions s’organisent (approvisionnement, communication, finances…), et le projet devient collectif. Chaque coopérateur prend des parts sociales (10 € minimum), valables à vie, et s’engage à 3 h de bénévolat toutes les quatre semaines. Caisse, réassort, mise en rayon, ménage… chacun participe au bon fonctionnement du magasin. En 2022, le Troglo ouvre enfin ses portes dans un ancien local industriel d’environ 400 m2 loué à bas coût. L’idée est de démarrer avec peu de frais fixes tout en créant un vrai magasin, avec ses règles sanitaires, sa logistique, sa réalité commerciale.
Une économie solidaire mais exigeante
Le modèle repose sur l’autogestion, le prix juste et la responsabilisation. Le Troglo applique une marge fixe de 22 % sur tous les produits. Pas de promo spectacle, pas de ventes à perte car ici, tout est transparent.
Mais l’économie rattrape vite l’idéal. L’objectif initial de 1 000 coopérateurs avec un panier moyen de 175 € n’est pas atteint. Au bout d’un an, les 500 coopérateurs sont en-dessous de ces seuils, avec un panier moyen entre 130 et 140 €. Rapidement, l’équipe demande un plan de sauvegarde.
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Camille Colloch


